Donas De Nutella

Imagínate una dona recién hecha: doradita por fuera, increíblemente esponjosa por dentro y con un corazón cremoso de Nutella que se derrite en cada mordida 😍🍫. Estas donas son una verdadera explosión de sabor, perfectas para consentirte, sorprender a tu familia o incluso emprender con un producto que siempre se vende solo 💛. Su aroma, textura y relleno las convierten en un postre simplemente inolvidable. ¡Una vez que las pruebes, no querrás dejar de hacerlas! 🍩✨

Ingredientes:

Preparación:

1. En un recipiente grande mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la pizca de sal.
2. Añade los huevos, la mantequilla derretida, la vainilla y la leche tibia poco a poco mientras mezclas.
3. Amasa durante unos 10 minutos hasta lograr una masa suave, elástica y ligeramente pegajosa. Este paso es clave para que las donas queden esponjosas.
4. Coloca la masa en un recipiente engrasado, cúbrela con un paño y déjala reposar en un lugar tibio durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
5. Coloca la masa sobre una superficie enharinada y extiéndela con rodillo hasta un grosor de aproximadamente 1 cm.
6. Corta círculos de masa (sin agujero, ya que serán rellenas).
7. Coloca los discos en una bandeja y déjalos reposar otros 20 minutos para que crezcan nuevamente.
8. Calienta aceite a temperatura media y fríe las donas hasta que estén doradas por ambos lados.
9. Retira y colócalas sobre papel absorbente.
10. Cuando estén tibias, realiza un pequeño orificio en un costado y rellena con Nutella usando una manga pastelera o una funda plástica.
11. Decora con azúcar o azúcar glass por encima.
12. Sirve y disfruta de su relleno cremoso y delicioso.

Descarga la receta de Donas De Nutella:

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¿Sabías qué?

Rellenar las donas cuando aún están tibias facilita que la Nutella se distribuya mejor en el interior, logrando un centro más cremoso y uniforme 😍