Cupcakes De Oreo

Los cupcakes de Oreo son uno de los postres favoritos de grandes y pequeños. Su bizcocho es tierno, esponjoso y está elaborado con trocitos de galleta de chocolate que aportan un sabor inconfundible 🍪💛. El frosting de queso crema y Oreo completa esta deliciosa combinación, creando un postre perfecto para cumpleaños, reuniones, mesas de postres o simplemente para disfrutar de un dulce lleno de sabor y textura 🧁✨.

Ingredientes:

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 °C y coloca capacillos de papel en un molde para cupcakes.
2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y esponjosa.
3. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada incorporación.
4. Incorpora la vainilla y mezcla nuevamente.
5. En otro recipiente combina la harina, el polvo de hornear y la sal.
6. Agrega los ingredientes secos alternándolos con la leche, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
7. Incorpora las galletas Oreo trituradas y mezcla suavemente para distribuirlas por toda la masa.
8. Llena los capacillos hasta dos tercios de su capacidad.
9. Hornea durante 18 a 22 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
10. Deja enfriar completamente antes de decorar.
11. Para preparar el frosting, bate la mantequilla con el queso crema hasta obtener una mezcla suave. Agrega poco a poco el azúcar glas y, por último, incorpora las galletas Oreo trituradas.
12. Decora los cupcakes con una manga pastelera y termina colocando media galleta Oreo o un poco de galleta triturada sobre cada cupcake.

Descarga la receta de Cupcakes De Oreo:

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¿Sabías qué?

Las galletas Oreo están compuestas por dos galletas de cacao con un relleno de crema dulce, una combinación que las ha convertido en uno de los ingredientes más populares para preparar postres en todo el mundo 😍🍪✨