El postre Tres Leches es un clásico irresistible de la repostería latinoamericana. Su bizcocho suave y esponjoso se empapa en una deliciosa mezcla de tres tipos de leche, logrando una textura húmeda, cremosa y llena de sabor que se derrite en cada bocado. Ideal para celebraciones o para consentir a la familia.
Ingredientes:
- 🍰 Bizcocho básico (puede ser casero o comprado)
- 🥛 1 taza de leche evaporada
- 🥫 1 taza de leche condensada
- 🥛 1 taza de crema de leche
- 🍦 1 cucharadita de vainilla
- 🍬 Azúcar al gusto (opcional)
- 🍒 Crema batida y frutas para decorar (opcional)
Preparación:
Postre 3 Leches
- Coloca el bizcocho en un molde profundo y haz pequeños orificios con un tenedor.
- En un recipiente mezcla la leche evaporada, la leche condensada, la crema de leche y la vainilla.
- Vierte lentamente la mezcla de leches sobre el bizcocho hasta que quede bien empapado.
- Cubre y refrigera por al menos 4 horas (mejor de un día para otro).
- Decora con crema batida, frutas o canela antes de servir.
Descarga la receta de Postre 3 Leches:
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¿Sabías qué?
La leche evaporada es más concentrada que la leche normal, lo que ayuda a darle al Tres Leches su textura cremosa sin hacerlo demasiado líquido.
