Este cheesecake en vasito es la opción ideal cuando buscas un postre elegante, práctico y delicioso. Capas de galleta crujiente, crema de cheesecake suave y un topping irresistible hacen de este postre individual una verdadera tentación 😍🍓.

Ingredientes Para 6 Vasitos aprox:

  • 150 g de galletas trituradas 🍪
  • 70 g de mantequilla derretida 🧈
  • 300 g de queso crema 🧀
  • 1 cucharadita de vainilla 🌼
  • 1 taza de crema para batir 🥣
  • Mermelada de fresa, frutos rojos o maracuyá 🍓
  • Dulce de leche, chocolate o caramelo 🍫

Preparación:

Cheesecake En Vasito
  1. Mezcla las galletas con la mantequilla derretida
  2. Coloca una capa de base en el fondo de cada vasito y presiona ligeramente
  3. Bate el queso crema con el azúcar y la vainilla hasta que esté suave
  4. Bate la crema hasta punto semimontado e incorpórala de forma envolvente
  5. Coloca una capa de crema sobre la base de galleta
  6. Agrega el topping de tu preferencia
  7. Repite capas si el vasito lo permite
  8. Refrigera mínimo 1 hora antes de servir ❄️

Descarga la receta de Cheesecake En Vasito:

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¿Sabías qué?

El queso crema se elabora a partir de leche y crema, y su textura suave se debe a su alto contenido de grasa, lo que lo hace perfecto para postres sin horno, ya que se mezcla fácilmente y da una consistencia cremosa sin necesidad de cocción 🧀🍰.