Los alfajores de Nutella son una versión moderna, intensa y ultra tentadora del clásico alfajor. Dos tapas suaves y delicadas se unen con un relleno cremoso y brillante de Nutella, que aporta un sabor profundo a cacao y avellanas. Cada bocado es goloso y reconfortante, perfecto para los amantes del chocolate y para quienes buscan un alfajor irresistible desde la primera mirada.
Ingredientes:
- 200 g de manteca 🧈
- 120 g de azúcar 🌾
- 2 huevos 🥚
- 1 cucharadita de esencia de vainilla 🌼
- 300 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Nutella (cantidad generosa) 🍫
- Azúcar glass para espolvorear
- Chocolate derretido para bañar
Preparación:
Alfajores De Nutella
- Bate la manteca con el azúcar hasta lograr una crema suave.
- Incorpora los huevos y la vainilla.
- Añade los secos tamizados y une sin amasar de más.
- Estira la masa, corta las tapas y hornea a 170 °C por 10–12 minutos.
- Deja enfriar, rellena con abundante Nutella y cierra los alfajores.
- Espolvorea con azúcar glass o baña en chocolate si deseas.
Descarga la receta de Alfajores De Nutella:
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¿Sabías qué?
La Nutella tiene una textura naturalmente untuosa que permite rellenar los alfajores sin que se desborden, logrando un centro cremoso y estable que realza cada mordida.
