Suave, cremoso y lleno de trocitos de galleta, este Cheesecake de Oreo conquista desde el primer bocado. Con una base firme de galleta molida y una superficie oscura y brillante, cada rebanada muestra su interior sedoso y cargado de sabor. La mezcla dulce del queso crema se une con el toque chocolateado de las Oreos, logrando una combinaci贸n irresistible. Es un postre perfecto para consentirse: fresco, dulce y con esa textura que se derrite lentamente en la boca, haciendo que cada cucharada sea pura tentaci贸n.
Ingredientes:
- 馃崻 24 galletas Oreo (para la base)
- 馃 60 g de mantequilla derretida
- 馃崻 10 galletas Oreo picadas (para la mezcla)
- 馃 400 g de queso crema
- 馃 1 taza de crema de leche (o nata para batir)
- 馃崿 1 lata de leche condensada
- 馃嵁 1 cucharada de esencia de vainilla
- 鉂勶笍 1 sobre de gelatina sin sabor (hidratada seg煤n instrucciones)
- 馃崼 Galletas Oreo extra para decorar (opcional)
- 馃崷 Crema batida para decorar el cheesecake al final.
Preparaci贸n:
- 馃崻 Tritura las 24 Oreos hasta que queden como polvo y m茅zclalas con la mantequilla derretida.
- 馃 Coloca esa mezcla en el molde y presiona bien para formar la base. Ll茅vala al refrigerador mientras sigues.
- 馃 En un bowl, bate el queso crema hasta que est茅 suave.
- 馃崿 Agrega la leche condensada, la crema de leche y la vainilla. Mezcla hasta que quede cremoso.
- 鉂勶笍 Prepara la gelatina sin sabor como dicen las instrucciones del sobre y a帽谩dela a la mezcla.
- 馃崻 Agrega las 10 Oreos picadas y mezcla de nuevo.
- 馃嵃 Saca el molde del refri, vierte la mezcla encima de la base y al铆sala.
- 鉂勶笍 Lleva a la nevera por m铆nimo 4 horas, hasta que est茅 firme.
- 馃崼 Decora con m谩s Oreos arriba (opcional pero delicioso).
- Al terminar, a帽ade crema batida para decorar y darle un toque m谩s bonito y delicioso.
Descarga la receta de Cheesecake De Oreo:
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驴Sab铆as qu茅?
La galleta Oreo fue creada en 1912
Al inicio solo exist铆a la versi贸n cl谩sica, pero con los a帽os se convirti贸 en una de las galletas m谩s famosas del mundo. Hoy existen m谩s de 50 sabores diferentes en pa铆ses distintos, incluyendo ediciones de vainilla, menta, brownie, fresa 隆y hasta t茅 verde! 馃崻馃實
