Galletas De Funfetti

Las Galletas De Funfetti son perfectas para llenar de alegría cualquier ocasión 😍✨. Su masa con sabor a vainilla es tierna y ligeramente crujiente por fuera, mientras que las chispas de colores aportan un toque festivo y divertido en cada bocado 🌈💛. Son ideales para cumpleaños, fiestas infantiles, mesas de postres o simplemente para disfrutar de unas galletas caseras llenas de color y sabor 🍪✨.

Ingredientes:

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 °C y prepara una bandeja para hornear con papel encerado.
2. Bate la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y esponjosa.
3. Agrega el huevo y la esencia de vainilla, mezclando hasta integrar completamente.
4. En otro recipiente mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
5. Incorpora los ingredientes secos poco a poco a la mezcla anterior.
6. Agrega la leche y mezcla hasta obtener una masa suave y uniforme.
7. Incorpora las chispas de colores con una espátula, mezclando suavemente para distribuirlas por toda la masa.
8. Forma bolitas de masa y colócalas sobre la bandeja, dejando espacio entre cada una.
9. Añade algunas chispas adicionales sobre la superficie de cada galleta.
10. Hornea durante 10 a 12 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados y el centro aún se vea suave.
11. Deja enfriar las galletas durante unos minutos antes de pasarlas a una rejilla.
12. Si lo deseas, decora con un poco de chocolate blanco derretido y más chispas de colores.

Descarga la receta de Galletas De Funfetti:

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¿Sabías qué?

Las Funfetti Cookies son populares porque las chispas de colores permanecen visibles después del horneado, haciendo que cada galleta tenga un aspecto único, alegre y muy llamativo 😍🌈🍪✨