La carlota de Oreo es una delicia perfecta para los amantes del chocolate y las galletas. Capas de galletas suaves combinadas con una crema dulce, ligera y súper cremosa crean un postre frío que se derrite en la boca. Es ideal para días calurosos, celebraciones o cuando quieres preparar algo delicioso sin usar horno ✨. Su sabor intenso y su textura suave la convierten en un favorito instantáneo 🍪❄️.
Ingredientes:
- 🍪 3 paquetes de galletas Oreo
- 🥛 2 tazas de crema para batir
- 🥫 1 lata de leche condensada
- 🧀 200 g de queso crema
- 🌼 1 cucharadita de vainilla
- 🥛 1 taza de leche (para humedecer las galletas)
Preparación:
Carlota De Oreo
- En un recipiente bate la crema para batir hasta que tome una consistencia espesa y aireada (punto medio).
- En otro recipiente, bate el queso crema junto con la leche condensada y la vainilla hasta obtener una mezcla suave, cremosa y sin grumos.
- Incorpora la crema batida a la mezcla anterior con movimientos envolventes para mantener una textura ligera.
- Sumerge rápidamente las galletas Oreo en la leche (solo un instante para que no se deshagan demasiado).
- En un molde o recipiente coloca una capa de galletas humedecidas.
- Añade una capa de la mezcla cremosa, distribuyéndola de manera uniforme.
- Repite el proceso formando varias capas (galletas + crema) hasta terminar los ingredientes.
- Finaliza con una capa de crema y decora con trozos de galleta Oreo triturada.
- Lleva al refrigerador por al menos 4 horas, idealmente toda la noche, para que tome firmeza.
- Sirve bien fría y disfruta.
Descarga la receta de Carlota De Oreo:
-Te recomiendo otra receta: Buñuelos De Yuca
¿Sabías qué?
Al reposar en refrigeración, las galletas absorben la humedad de la crema, logrando una textura suave tipo pastel sin necesidad de hornear 😍✨
