Mousse De Oreo

El mousse de Oreo es un postre perfecto para quienes disfrutan de los sabores intensos y las texturas cremosas. La combinación de la crema batida con las famosas galletas de chocolate crea una mezcla ligera, aireada y llena de pequeños trozos crujientes que hacen cada cucharada aún más deliciosa 🍪💛. Es un postre ideal para celebraciones, reuniones familiares o simplemente para consentirte con una receta fácil, elegante y absolutamente irresistible 🍮✨..

Ingredientes:

Preparación:

1. Tritura 14 galletas Oreo hasta obtener un polvo fino y reserva las restantes para decorar.
2. En un recipiente mezcla las galletas trituradas con la leche condensada y la vainilla hasta formar una crema uniforme.
3. En otro recipiente bate la crema para batir hasta obtener una textura firme y aireada.
4. Incorpora la crema batida a la mezcla de Oreo con movimientos envolventes para mantener la ligereza.
5. En un recipiente limpio bate las claras de huevo junto con la pizca de sal.
6. Agrega poco a poco el azúcar y continúa batiendo hasta formar picos firmes y brillantes.
7. Incorpora las claras batidas a la mezcla principal en varias partes, utilizando movimientos suaves y envolventes para conservar la textura esponjosa.
8. Reparte la preparación en copas o vasos individuales.
9. Lleva al refrigerador durante 3 a 4 horas o hasta que el mousse esté firme y bien frío.
10. Antes de servir, decora con las galletas Oreo reservadas trituradas, crema batida o un poco de chocolate rallado.
11. Sirve frío y disfruta.

Descarga la receta de Mousse De Oreo:

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¿Sabías qué?

Las galletas Oreo fueron lanzadas en 1912 y hoy son una de las galletas más vendidas del mundo, presentes en más de 100 países 😍🍪✨