Hola mis queridos cocineros, el día de hoy les traigo como hacer una torta de manzana con nueces que queda deliciosa.
La combinación de la manzana y las nueces es otro nivel, no te arrepentirás de hacer esta torta super fácil. (8 porciones aprox.)
🍎🍏 2 manzanas
1 1/2 taza de harina
🧈 1/2 taza de aceite
🍯 1 taza de azúcar
🥚 3 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
🍋 zumo de 1 limón
1 cucharada de nuez moscada o canela en polvo
🌰 1 taza de nueces picadas
1. Pela las manzanas y quítales el corazón, una métela a la licuadora con las cascaras, el aceite, los huevos, la azúcar y licua muy bien.
2. La otra manzana córtala en trocitos y ponle el zumo del limón para que no se oxide.
3. Verte la mezcla de la licuadora en un bol y tamiza la harina junto con el polvo de hornear y la nuez moscada o canela.
4. Mezcla con ayuda de una espátula, hasta que veas que se ha integrado completamente la harina.
5. Agrégale la manzana y las nueces, no todas, para que ponga una encima de la masa, mezcla muy bien.
6. Verte la masa en un molde previamente enmantecado y enharinado, por encima pon el restante de nueces picadas.
7. Mete al horno precalentado a 180° C durante 40 o 50 minutos dependiendo de tu horno.
Te puede interesar: Como hacer una tarta de manzana con bizcochuelo exquisita
¿Sabías que?
La combinación de manzanas y nueces es muy rica en vitaminas y minerales, recuerda que la manzana sola tiene fibra, vitamina E, potasio, entre muchas otras.
Y las nueces tienen grasas buenas, además ayuda a mejorar la memoria y reducir el estrés.
Recomendaciones
Si quieres sustituir algún ingrediente lo puedes hacer, no habrá problema, puede que cambie un poco el sabor o consistencia del pastel.
Pero seguirá igual de delicioso.
Estas Recetas También Te Van a Encantar:
