Hola mis queridos cocineros, el día de hoy les traigo como hacer una tarta de Nutella y galletas que está deliciosa.
Está tarta es ideal para estos climas calurosos, ya que es una tarta fría y fresquita. (6 porciones aprox.)
🍪 3 paquete de galletas maría
🍯 1/2 taza de azúcar
1/2 taza de Nutella
1/2 taza de nata para montar
1 taza de queso crema
1. Comienza escogiendo un molde de silicona desmontable, ya sea redondo o cuadrado, para que la tarta te quede muy bien, échale un poquito de aceite en todo el alrededor.
2. Para hacer el relleno, coloca en un bol el queso crema, la esencia de vainilla, el azúcar y la Nutella y mezcla muy bien.
3. En un bol a parte frío coloca la nata para montar o crema de leche bien fría también y bate a velocidad máxima por 5 minutos aproximadamente.
4. Ahora mezcla las 2 masas poco a poco, con movimientos envolventes.
5. Para hacer la tarta, vamos a alternar una capa de relleno de Nutella y una de galletas.
6. Empieza con la capa de galletas, trata de que quede muy uniforme, y si quedan huecos, parte trocitos para rellenar, ya que las galletas son redondas.
7. Encima ponle una capa de relleno y nivela bien, luego otra capa de galletas y otra de relleno y así hasta que se acabe.
8. Depende de ti que tan gruesas quieres las capas, puedes hacer de dos, tres o más.
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¿Sabías que?
La Nutella se comercializa a nivel mundial, ya que en todos los países la puedes encontrar, esta es comercializada bajo la marca Ferrero.
Y sabías que no puedes ponerle a tu hijo de nombre Nutella, ya que es una marca registrada y puedes llegar a tener problemas judiciales.
