Hola mis queridos cocineros, el día de hoy les traigo como hacer una torta de higos con nueces ideal para los amantes de higo y las nueces.
Esta combinación de sabores es bastante buena y única, la puedes brindar como postre después de un almuerzo o cena.
Ya que sus ingredientes principales son muy beneficiosos para la salud. (8 porciones aprox.)
Te puede interesar: Como hacer una torta de higos
🌰 70 gramos de nueces troceadas
🥛 ½ taza de leche
🥚 2 huevos
1 ½ de harina
🍯 1/3 de taza de azúcar
30 gramos de higos en almíbar
🧈 50 gramos de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de polvo de hornear
🧂 1 pizca de sal
- Pon a precalentar el horno a 180° C y enharina el molde que vayas a utilizar.
- En un bowl agrega los huevos, la azúcar y bátelos a velocidad alta hasta que doble su tamaño y estén más espumosos.
- Agrega la leche, la mantequilla derretida, la esencia de vainilla y bate hasta que se integre.
- Ahora agrega todos los ingredientes secos tamizados, la harina, la pizca de sal, el polvo de hornear, bate a la velocidad más baja que te permita la batidora y solo hasta que se integre.
- Con ayuda de una espátula, integra las nueces y los higos troceados, luego ponlo en el molde y llévalo al horno durante 40 minutos.
¿Sabías qué?
Las nueces son un fruto seco que son muy recomendados por los nutricionistas ya que tiene grasas que son beneficiosas para la salud y a parte contiene vitaminas y minerales.
Por eso se recomienda consumir productos con este alimento unas 3 veces por semana, como parte de nuestra dieta.
Recomendaciones
Si eres intolerante a la lactosa, puedes usar cualquier otra leche no hay problema, además que si no puedes consumir gluten puedes usar harina de almendras.
No dudes en dejarme tus dudas y preguntas en la sección de comentarios.
Otras Recetas Muy Deliciosas Que Debes Probar:
Based on 4 Review(s)
