Hola mis queridos cocineros, Hoy les enseñare a preparar una torta de durazno sin tantas complicaciones.
Si eres amante de los postres y te encanta experimentar en la cocina, esta receta es perfecta para ti.
Estas medidas te darán una torta exquisita para aproximadamente ocho comensales:
🍑 4 duraznos frescos, pelados y cortados en trozos
🥚 3 huevos
2 tazas de harina
1 taza de azúcar
🧈 1/2 taza de mantequilla derretida
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1. Inicia precalentando tu horno a 180°C.
2. Seguido engrasa un molde para torta con mantequilla o aceite en spray.
3. En un tazón grande mezcla el azúcar, la harina y el polvo para hornear. Agrega los huevos junto con la mantequilla derretida y bate muy bien hasta obtener una sola masa.
4. Incorpora la esencia de vainilla.
5. A continuación coloca los trozos de durazno en la masa, mezcla suavemente hasta que estén repartidos por toda ella.
6. Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y lleva al horno durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio.
7. Una vez lista, retira la torta del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos 10 minutos.
8. ¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa torta de durazno lista para disfrutar. Puedes servirla sola o acompañarla con helado o crema batida.
Te puede interesar: Como Hacer una Torta de Durazno sin Horno
¿Sabías qué?
Los duraznos son ideales para el horneado debido a su contenido de azúcar natural y su jugosidad.
Al hornearlos, su dulzura se intensifica y sus jugos se caramelizan, lo que los convierte en un ingrediente perfecto para resaltar el sabor de muchos postres.
Recomendaciones
Si deseas agregar un toque extra de sabor a la torta, puedes experimentar con especias como la canela o el jengibre.
Estas especias combinan muy bien con el dulzor del durazno y pueden realzar la experiencia de sabores de la torta. Solo asegúrate de no excederte con la cantidad, para no opacar el sabor natural de los duraznos.
Estas Recetas Te Van a Gustar Mucho:
