Hola hola mis cocineros, hoy traigo una receta super fácil, como hacer una tarta de arroz con atún, ingredientes deliciosos.
Esta receta es perfecta para cuando no quieres hacer mucho tramite en la cocina y deseas algo rico y fácil. (4 porciones aprox.)
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🍚 2 platos de arroz cocido
🐟 2 latas grandes de atún de tu preferencia
5 cucharadas de mayonesa
🧄 1 cebolla perla picada en cuadritos
Queso rallado (opcional)
Como preparar una tarta de arroz con atún
- En un bowl mediano mezcla el atún (previamente escurrido), la cebolla perla y la mayonesa.
- En el molde para tartas de vidrio, coloca un chorrito de aceite y espárcelo por todo el molde.
- Coloca una capa de arroz un poco gruesa y encima coloca la mezcla del atún que quede uniforme.
- Coloca la otra capa de arroz uniformemente también.
- Si deseas le puedes poner queso rallado para que dore.
- Ponla en el horno precalentado a 180 ºC durante 25 minutos o hasta que el queso dore.
Como puedes ver, esta receta es super sencilla, la puedes acompañar con algún vegetal al vapor o salsa a tu gusto.
Recomendación
Te recomiendo que utilices atún en agua y no en aceite, ya que es mucho mas saludables y no agregas grasa.
Recuerda que el queso contiene grasa y el arroz dependiendo como lo hayas cocinado también, entonces si usas atún en aceite, la receta ya no sería tan saludable.
Pero como siempre dejo esto a opción de mis lectores.
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