Hola mis queridos cocineros, el día de hoy les traigo una receta súper fácil, ideal para el desayuno, como hacer una torta de huevo con queso.
Esta receta es ideal para un desayuno o acompañante ya que es muy fácil de realizar y te lleva poco tiempo. (2 porciones aprox.)
Es importante siempre agregar verduras a tus comidas, así que también serán parte de la receta.
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🥚 3 huevos
🧀 100 gramos de queso (de tu preferencia)
🧅 1 cebolla perla picada en cuadritos finos
🧄 1 ajo picado en cuadritos finos
🧈 1 cucharada de aceite de oliva
🧂 Sal y pimienta al gusto
- Bate los huevos para que se integren muy bien.
- Colócale la cebolla y el ajo, bate hasta que se mezcle bien todo.
- Agrega sal y pimienta al gusto. Prepara el sartén con la cucharada de aceite y repártelo uniformemente.
- Pon la mezcla en el sartén a fuego medio y encima esparce el queso, tápalo.
- Luego de 2 minutos, dale la forma deseada o como está en la imagen referencial.
- También puedes darle la vuelta para que se dore el queso.
¿Sabías qué?
Las tortas o tortillas de huevo son el plato ideal de un desayuno, ya que los huevos están llenos de proteínas.
Y también debido al estándar creado por series estadounidenses donde en el desayuno siempre se incluye bacon con un omelette.
