Esta vez te traigo la receta más fácil del mundo porque no te tomará mucho tiempo, se usan pocos materiales y es superdeliciosa. Te enseño cómo hacer una torta de plátano en licuadora paso a paso
✔️Y algo bueno es que al final de la receta encontrarás un botón para descargarla y tenerla lista en tu celular para cuando la necesites.
Esta receta es para 8 porciones:
🍌3 plátanos maduros
1 libra de harina de trigo
🥚 6 huevos
🍯 300 gramos de azúcar blanca
🧈 Un poco de mantequilla
🧈 Medio vaso de aceite vegetal (125 ml aprox)
🥄1 cucharadita de canela en polvo
🥄4 cucharaditas de polvo para hornear
🧂 2 pizcas de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla(opcional)
1 molde
- 1. Licúa el azúcar, la canela en polvo, la sal, la esencia de vainilla (en caso de que tengas) con el aceite hasta que quede casi disuelto. Sin apagar la licuadora, añade los huevos y los plátanos en trozos poco a poco.
- 2. Si no tienes una licuadora grande puedes licuar primero la parte del aceite con al azúcar, sal y canela, después los huevos y los plátanos.
- 3. Cuando esté bien licuado todo, saca en un recipiente y añade la harina junto con el polvo de hornear de a poco, pasando primero con un colador para que no se formen grumos.
- 4. Mezcla todo muy bien.
- 5. Coloca mantequilla y esparce harina en un molde antes de colocar la mezcla para que no se pegue.
- 6. Agrega la mezcla para la torta. Mientras hagas este proceso da unos golpes al molde para que no queden burbujas dentro, ya que la mezcla es espesa.
- 7. Deja reposar por 10 minutos para que el polvo de hornear haga efecto y luego lleva al horno por 30 a 40 minutos a temperatura de 180 °C.
- 8. Para comprobar si está lista la torta, clava un palito de madera en ella y si sale limpio es hora de sacar del horno.
Aquí puedes descargar la receta de esta torta 👇
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¿Sabías qué?
Los chips (chifles) de plátano maduro combinan muy bien con queso porque se contrasta el sabor dulce del plátano con el sabor salado del queso. Te invitamos a que pruebes esta deliciosa mezcla, como una picada para una tarde de películas o con amigos.
