Cuando buscas algo dulce pero quieres mantenerlo sano, estas trufas de banana y coco son la respuesta. Son un antojo saludable que no solo satisface tu paladar, sino que también te llena de energía. Con ingredientes naturales y llenos de nutrientes,

Trufas de Banana y Coco: Un Antojo Saludable

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 1 cucharada de pasta de maní
  • 3/4 de taza de coco rallado
  • 1/4 de taza de proteína en polvo sabor a cacao

Preparación:

Trufas de Banana y Coco: Un Antojo Saludable

Tritura la banana en un bol hasta que quede completamente hecha puré.

Añade la pasta de maní al puré de banana y mezcla bien hasta que los ingredientes estén completamente integrados.

Incorpora el coco rallado y la proteína en polvo sabor a cacao. Mezcla con una cuchara hasta que obtengas una masa manejable y ligeramente pegajosa. Si sientes que está muy húmeda, añade un poco más de coco rallado.

Forma las trufas. Con tus manos, toma pequeñas porciones de la masa y dales forma de bolitas.

Rebózalas en coco rallado. decora las bolitas con más coco rallado.

Refrigera. Coloca las trufas en un recipiente hermético y déjalas en la heladera al menos por 1 hora antes de disfrutar.

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¿Sabías que?

La combinación de banana, pasta de maní y coco no solo es deliciosa, ¡sino también súper nutritiva! La banana es una fuente natural de potasio, ideal para reponer energías. La pasta de maní aporta grasas saludables que te mantienen satisfecho por más tiempo, y el coco rallado le da fibra y un toque tropical.