¿Te imaginas combinar la exquisita textura de los famosos Ferrero Rocher con la suavidad de una deliciosa tarta? ¡Pues estás a punto de aprender a crear esta maravilla paso a paso en tu propia cocina!
Esta receta de Tarta de Ferrero Rocher está pensada para 8 personas
200 g de galletas de harina integral y avena (tipo digestive)
🌰 400 g de crema de avellanas (como Nutella)
🍫 200 g de chocolate con leche (escoge una tableta de chocolate con leche de la mejor calidad)
🥛 1 taza de crema de leche o nata para montar
🧈 1/2 taza de mantequilla derretida
16 Ferrero Rocher (para decorar)
1. Coloca las galletas en una bolsa y tritúralas con un rodillo hasta obtener migajas finas (también puedes usar un procesador de alimentos).
2. Mezcla las migajas de galleta con la mantequilla derretida.
3. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde desmontable para tarta para formar la base. Reserva en la nevera mientras preparas el relleno.
4. Calienta la crema de avellanas hasta que esté suave, puedes hacer este proceso en el microondas o en una cacerola a fuego bajo.
5. En un tazón aparte, bate la nata para montar hasta que forme picos suaves. Utiliza una batidora eléctrica a una velocidad media al principio, a medida que la nata comienza a espesar, puedes reducir la velocidad para evitar batir en exceso.
6. Combina la crema de avellanas con la nata batida y mezcla suavemente hasta obtener una mezcla uniforme.
7. Vierte la mezcla de crema de avellanas y nata sobre la base de galleta en el molde; Luego, refrigera la tarta durante al menos 4 horas o hasta que esté bien cuajada.
8. Derrite el chocolate con leche y viértelo sobre la tarta refrigerada.
9. Decora la parte superior con Ferrero Rocher enteros y deja que el chocolate se enfríe.
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¿Sabías qué?
Ferrero Rocher y su Inspiración en un bosque.
Ferrero Rocher fue inspirado por el bosque del Piamonte en Italia. La idea detrás de su creación fue capturar la esencia y la textura de las avellanas que se encuentran en ese bosque.
Recomendaciones
Como salvar la nata para montar:
Si te has pasado de los picos suaves al batir la nata, para arreglarlo, prueba agregar un poco más de este ingrediente y bate, ya sea con una batidora a baja velocidad o a mano.