Hola amantes de los postres, Prepara esta deliciosa y esponjosa Torta de Yogur Casera de forma sencilla y fácil de seguir. Con ingredientes cotidianos y un toque de creatividad, podrás disfrutar de una torta llena de sabor que sorprenderá a tus seres queridos.
Perfecta para 8 personas.
🍶 2/3 taza de yogur natural (también puedes usar yogur con sabor limón)
2 tazas de harina de repostería
🥚 3 huevos
🍯1 taza y 1/3 de azúcar blanca
2/3 tasa de aceite de girasol
2 cucharaditas de polvo Royal
🧈 Mantequilla (para untar el molde)
🍋 Un poco de ralladura de limón (opcional)
1. En un bol, coloca en orden: el yogur (preferiblemente natural), tres huevos, el aceite de girasol y el azúcar; luego, mezcla muy bien.
2. En otro recipiente, combina la harina con la levadura (asegúrate de que estos dos ingredientes se mezclen completamente).
3. Incorpora poco a poco la mezcla de harina al bol con los otros ingredientes (bate con ayuda de una varilla de cocina mientras añades la harina), así hasta que se forme una sola masa. Si deseas un toque cítrico, agrega la ralladura de un limón.
4. Precalienta el horno a 180 °C; mientras tanto, engrasa un molde para bizcocho con un poco de mantequilla.
5. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30 minutos. Evita abrir el horno para que la temperatura no disminuya y el bizcocho no se caiga.
6. Después de 30 minutos, verifica la cocción insertando un palillo en el centro de la torta; Si este sale limpio, el bizcocho está listo. Si está algo sucio, espera otros 5 minutos y luego apaga el horno.
7. Una vez que la torta este lista, saca del horno y deja enfriar un poco antes de desmoldar. ¡Sirve y disfruta!
Esta receta es única: Como Hacer una Torta de Yuca
¿Sabías qué?
Además de ser beneficioso para la salud, el yogur natural también se ha utilizado en el cuidado de la piel.
La aplicación tópica de yogur en quemaduras solares leves puede ayudar a calmar la piel irritada y dar alivio temporal.
Recomendaciones
Experimenta con diferentes tipos de yogures para variar el sabor.
Puedes probar con yogur griego para una textura más densa o yogur de vainilla para un toque dulce adicional. Cada tipo de yogur aportará aspectos únicos a la receta.