Hola, mis queridos cocineros, hoy les traigo otra receta super deliciosa, como hacer una torta de huevo con espinacas.
La espinaca es un vegetal muy nutritivo, es recomendable su consumo gracias a su alto contenido de vitaminas y minerales.
(4 porciones aprox.)
Te puede interesar: Como hacer una torta de huevo con papa
🥚 5 huevos
🥬 450 gramos de espinacas
1 cebolla de verdeo o cebollín picado
🧀 150 gramos de queso fresco
🧂 Sal y pimiento al gusto
- Pon a hervir agua y sumerge las hojas de espinaca durante 3 minutos, de esta manera las vamos a desinfectar.
- En un bowl bate los huevos, agrega el cebollín la sal y pimienta al gusto, integra todo bien y ahora si agrega la espinaca.
- En un molde de tu preferencia, engrásalo todo con aceite y agrega la mezcla.
- Pon los trozos de queso al azar y mete al horno durante 30 minutos a 180° C.
Como te das cuenta es una receta super fácil que puedes hacer 45 minutos y es deliciosa sin muchos ingredientes.
La cebolla de verdeo le dará un sabor muy rico así que no hacen falta más condimentos, comes natural.
Te puede interesar: Como hacer una tarta de bizcocho de soletillas
¿Sabías qué?
La espinaca es originaria de Asia y posteriormente fue llevada a España por los árabes, así distribuyéndose en todo Europa.
Aunque el mayor productor de este super alimento es Asia.
